Daisy Järvi

“Botaanikaaed” Tallinna vanalinnas – Leib Resto

Blog /

Leib Restosse olen sattunud nüüd juba päris mitmendat korda, erineval aastaajal. Pean tunnistama, et suveterrassil meeldib mulle kõige rohkem, kus on lopsakalt roheline 🤩. Kuna mulle tohutult meeldib loodus ja kõik rohelus, siis on see nagu väikene botaanikaaed vanalinna kivimajade ja müüride keskel. Väikesest trepist üles tulles Uus tn 31 võtavad sind vastu sõbralikud teenindajad. Kõrvu kostuvad kaunid eesti keelsed meloodiad. Restoran Leib toob ausad maitsed talust otse sinu taldrikule! Majas saab süüa just seda, mis parasjagu Eestis kasvab ja, mis on valmistatud erilise hingega. Restorani nimi on valitud põhjusega. Must leib tähendab teatavasti igale eestlasele midagi, värsket ja sooja. Midagi, mis on tehtud suure hingega. See võtab ilusti kokku kõik, millesse restorani loojad usuvad.  Valisin nautlemiseks teise korruse privaatsema terrassi, kust on parim vaade kogu aiale ja ka teatud nurga alt väliköögile. Eelroaks sai valitud üks külaliste lemmikuimaid toite nii suvel kui talvel: Haugimari marineeritud kartulite ja suitsutatud hapukoorega (11.5 eur). Mmmm lihtsalt nii hea – põletatud kartulid, suitsutatud hapukoor – nagu kuidas on võimalik seda teha üldse? 🤔 Aga näe vot on, ülimaitsev ja kindlasti soovitan ära proovida! Iga amps on mõnusalt soolane. Pearoaks valisin taaskord külaliste lemmiku: Meie ahjus suitsutatud Pähkla forell sooja kartuli-ürdisalati ja Gribiche kastmega (17 eur). Forell on mõnusalt suitsune – nagu oleks Peipsi kalda äärest suitsukala saanud 🥳. Forell on pehme, seest roosakas, algul arvaks et toores, aga maitselt no nii hea, et ei muudaks miskit. Pealt kauni pruuni jumega. Kui küsida, mille/kelle ma koju kaasa võtaks, siis selle forelli võtaks koju kaasa küll😋. Desserdi aeg 😋 – läbi aastate külaliste lemmik magustoit: Brüleekreem musta leivaga (6.5 eur). Täiesti kindla peale minek magusa puhul. Kindlasti aasta dessert 2020😋. Pehme ja sametine, musta leiva tükkidega. Restoran nö firmakas, mida mujalt kohe kindlasti ei saa. Broneeri endale parim laud Leib restosse vabalaud.ee lehelt

“Botaanikaaed” Tallinna vanalinnas – Leib Resto Read More »

Meistri Lyon toob Prantsuse köögi otse koju kätte

Blog /

Tallinnas, Õismäel, Meistri tn 22 asub Prantsuse stiilis mõnus ja hubane kohvik-restoran Cafe Lyon. Meistri Cafe Lyon menüüvalik on suur ja lai. Hulgaliselt magusat, soolast, värsket, pirukaid, koogikesi, torte kaasatellimiseks, smuutisid, jäätisekokteile, kreppe, konnakoibi, sinimerekarpe….huhhh. Tekib küsimus, mida võtta ja, mida kohe kindlasti mitte jätta😋. Suvel on õues ka mõnus suveterrass, kus kogu päeva ka päike paistmas on🤩. Eripäraks on ka kindlasti oma pagarikoda, kus valmivad igal hommikul erinevad värsked pagaritooted, makroonid, ekleerid jne jne. Saad nautida kohapeal või tellida peolauale🥳. Smuutide nimekirjas on väga vahvate nimedega joogid nagu näiteks Miss Estonia, Eiffel, Kookos Chanel. Minu valituks sai Uhvo (6.5 eur), mis sisaldab ananassi, õuna, kurki ja avokaadot. Maitsvalt värske ja efektne.  Hetkel saab restoranis hulgaliselt värsket ja värvilist – erinevaid pressitud mahlasid 4.9 eur eest. Minu lemmik apelsinimahl sai ka ära proovitud🥰  Eelroogade valikus jäin juba jänni – mida võtta? Kuna ei suutnud otsustada võtsin kaks eelrooga ja supi, mille kohta olin kuulnud kiidusõnu, aga ise maitsnud polnud. Esimene eelroog: Kana-avokaadosalat peedi ja terasinepimajoneesiga (12.5 eur). Esimene mulje, et ei näegi välja nagu oleks eeldanud. Tegelikult väga kauni väljapanekuga, eriline ja saad salatis ka kogu avokaado endale 😋. Soe ja värske, kana maitsestatud eriti mõnusalt, peet soolakas köömne maitseline. Viimane üks üllatuslik maitseavastus! Teine eelroog: Sibulasupp krõbedate saiakrutoonide ja parmesaniga (4.9 eur) – vot see oli tõeline üllatus. Rohke sibulaga ja nii maitsev🤩 – tõeline pärl. Tohutult mõnus maitsekooslus ja juustu mekiga. Juba supist saab kõhu korralikult täis😋 Kolmas eelroog: Moules ehk Safranikastmes sinimerekarbid Lyoni pagarikoja baquette’ iga (11.9 eur). Maitsvad, safran teeb nad natuke vürtsikaks, võiga küpsetatud baquette on ideaalne safrani kastmesse tupsutada😋. Eelroogadest tahaks järgmisel korral kindlasti maitsta konnakoibasid ja kitsejuustusalatit, mis seekord jäi lihtsalt proovimata kuna kõht ei ole teatavasti kummist 😆. Pearoa ootusesMisoglasuuriga pardifilee põletatud baklažaanikreemi ja sulajuustu-kapparikastmega (14.9 eur). Mmm kui pehme on part meedium küpsusega.Minu lemmikust baklažaanist oli maitsev natuke vürtsikam kreem valmistatud – sametine ja sobiv pardiga. Võtame ikka magusat ka eks?😜 No nii magusa valikus on ka traditsiooniline Creme Brulee, aga kuna olen tulnud siiski prantsusepärasesse restorani tuleb valik teha juba vastavalt sellele. Seega jääb silm peale kümnekonna magusale ja soolasele krepile.Krepp on prantsusepärane õhuke pannkook.Sooja suve pikendamiseks sai valitud värskete maasikate ja vahukoorega magus krepp (5.5 eur). Mmmm milline ideaalne lõpetus kõigele! Nagu ülal sai juba mainitud on võimalik peolauale osta torte ja kringleid, suuri ja väikeseid pirukaid. Väikene valik 👇 Kogu külaskäigust väga meeldiv emotsioon, kus sain lisaks mitu üllatuslikku naudingut. Kui Õismäe asukoha poolest miskipärast ei sobi, siis leiad nende resto-kohviku ka Viimsist, Paadi tee 3 – sama maitsva ja hõrgutava menüüga. Vaata rohkem infot ja broneeri enda nauding Meistri Cafe Lyonis või Viimsi Cafe Lyonis.

Meistri Lyon toob Prantsuse köögi otse koju kätte Read More »

ToiduNautleja Restoranide Nädal 9-18.okt 2020

Kampaaniad /

09.-18.oktoobril toimub taaskord üks maitsev restoranide nädal, kus toome Eesti parimad road sinuni eriti magusate hindadega! 52 restorani üle Eesti pakuvad erimenüüsid soodsama hinnaga kui tavapärasel ajal🥳 REEDEL 25.SEPTEMBER avame lehe, kus võimalus kõikide menüüdega tutvudaBRONEERIMISE AVAME 26.september kell 00.00 – 2-käiguline menüü alates 10 eur– 3-käiguline menüü alates 20 eur– taimetoidumenüü Osalevad restoranid:1. Estonia restoran (Estonia pst 4, Tallinn)2. 7ÜRTI (J.Vilmsi 45, Tallinn)3. Allee restoran (Kanuti 2, Tallinn)4. Veer Kitchen & Bar (Nuki tee 10, Jõelähtme vald)5. KÄRBES Kitchen & Bar (Telliskivi 60a, Tallinn)6. Vene restoran Vassilissa (Kompanii 2, Tartu)7. Salt (Vase 14, Tallinn)8. Loft ja Ürdid (Vesivärava 50, Tallinn)9. Vilde ja Vine (Vallikraavi 4, Tartu)10. Charlies Corner (Juhkentali 28, Tallinn)11. MEAT Resto & Butchery (Rannamõisa tee 38d, Tallinn)12. Korsten Kitchen (Põhja pst 27a, Tallinn)13. Anija Mõisakohwik (Anija mõis, Anija)14. ÜLO (Kopli 16, Tallinn)15. Antonius restoran (Ülikooli 15, Tartu)16. Sardiinid (Regati pst 1, Tallinn)17. Senso restoran (Liivalaia 33, Tallinn)18. Regatta restoran (Purje 9, Tallinn)19. Han’s restoran (A.Lauteri 5, Tallinn)20. Oia restoran (Vene 6, Tallinn)21. Lihuniku äri & restoran (Ülikooli 2a, Tartu)22. Riviera Palais Brasserie (Pirita tee 56, Tallinn)23. Scheeli restoran (Vana-Turg 2, Tallinn)24. Cher Ami (Keila-Joa loss, Keila vald)25. Olde Hansa (Vana turg 1, Tallinn)26. Trofe (Pikk 29, Tallinn)27. Jahu Resto (Kopli 3, Tallinn)28. Pierre kohvik & restoran (Raekoja plats 12, Tartu)29. Kathmandu Hill (Pärnu mnt 30, Tallinn)30. White Monk (Lühike jalg 9, Tallinn)31. Weis (Kuldnoka 2, Tallinn)32. Lucca restoran (Keskpäeva tee 1, Tiskre)33. Olivia Resto (Tähnase tee 1, Peetri)34. Gourmet Coffee Kadriorg (L.Koidula 13a, Tallinn)35. Pikajala kohvik & restoran (Pikk jalg 16, Tallinn)36. Kalevi Jahtklubi Resto (Pirita tee 17, Tallinn)37. Rae restoran (Raekoja plats 10, Tallinn)38. Troika restoran (Raekoja plats 15, Tallinn)39. La Tabla (Telliskivi 60, Tallinn)40. Entri restoran (Küüni 7, Tartu)41. Argentiina (Lootsi 8, Tallinn)42. Al Mare Grill (Mõisa 4, Tallinn)43. SÜSI Grill & Chill (Peterburi tee 2, Tallinn)44. GC Gastrobar (Lai 49, Tallinn)45. Argentiina (Pärnu mnt 37, Tallinn)46. Pelm (Peterburi tee 2, Tallinn)47. Hips (Peterburi tee 2, Tallinn)48. Repa (Suur-Sõjamäe 4, Tallinn)49. Spot (Vene tn 4, Tallinn)50. Butterfly Lounge (Vana-Viru 13, Tallinn)51. Oru Hub Bistro (Narva mnt 120, Tallinn)52. Kalamaja Camino (Vana-Kalamaja 2, Tallinn) Hoia silma peal! Broneeringusüsteemi pakub vabalaud.ee

ToiduNautleja Restoranide Nädal 9-18.okt 2020 Read More »

ToiduNautleja TOP 2020 restoranid vol2

Top Restoranid /

No nii ja siinkohal avaldangi oma järgmised TOP restoranid. Kokku sai neid 14 sel korral 🥳. Toon siia oma the best nimekirja roogadest, miks just nendes kohtades käin. Toidukohad on suvalises järjekorras, sest toidulemmikuid ei saa ma järjestada – need on kõik omamoodi head. 8. Peppersack (Tallinna vanalinn, Viru 2). Hetkel olen sealt saanud parimat pardifileed ja mõnusat kitsejuustusalatit. Suvel on avatud mõnus suveterrass vanalinna tänaval ja meeldiv teenindus ning õhkkond on seal super. 9. Kaval Rebane (Balti jaama turg, Tallinn). Nemad teevad eriti maitsvat Caesari salatit krõbekanaga. Väga mõistlik hind ja hea kaasa haarata! 10. Poke Bowl Tallinn (nemad asuvad Tallinnas juba kolmel aadressil, minu lemmik asukoha poolest asub Mustamäe keskuses). Kui maitseb kausitoit, siis neil on the best tuunikala kauss. Kui enamus kohtades on need saadaval riisiga, siis nende juures saab selle asemel valida minu lemmikut kinoad, aga ka suvikõrvitsanuudleid või maisikrõpse. Kindlasti tasub proovida ka lõhe ja krevetikaussi. 11. Tokumaru (Tallinn, Solarise keskuses minu lemmik, aga asuvad ka Tartus ja mujal Tallinnas lisaks). Jaapani restoran pakub samuti erinevaid kausitoite ja rameneid. Minu lemmik on lõhe-avokaado don. Tegelikult on see nagu kausitoit, aga teise nimega – väga toitev ja tervislik. 12. Leib (Uus 31, Tallinn). Kui soovid osa saada kõige sõbralikumast teenindusest ja erilistest maitsetest, siis selles restoranis ei pea kindlasti pettuma! Lisaks kaunile serveeringule on maitsenauding garanteeritud:) 13. MEAT Resto & Butchery (Haabersti, Rannamõisa tee 38d). Üks eriti mõnus liharestoran 😋. Road on maitsvad, läbimõeldud ja ka visuaalselt kaunid. Lisaks imelisele suveterrassile ja miljööle on siin alati ka sõbralik teenindus. Talvel põleb kaminas tuli ja suured maast laeni aknad toovad looduse ka siseruumis istudes sinuni. 14. Kalevi Jahtklubi Resto (Pirita tee 17, Tallinn). Pirita jõe kaldal asub üks hubane ja talvel kaminasoojusega restoran, kus saab väga maitsvat veisepõske 😋. Kuumas õunakoogis ei pea samuti kunagi pettuma. Lisaks on akendest kaunis vaade jõele ja purjekatele. Selline saigi minu TOP nimekiri 2020 aasta restoranidest. Neid 14 kohta julgen une pealt ka soovitada, et pettuma kohe kindlasti ei pea 🥰.

ToiduNautleja TOP 2020 restoranid vol2 Read More »

Toidunautleja TOP restoranid vol1

Leave a Comment / Top Restoranid /

Paljudele meeldib kategoriseerida asju, et vot see või too on minu lemmik – lemmikvärv, lemmiktoit, lemmik aastaaeg, lemmikmuusika jne. Enamus minu tuttavad uurivad, mis on minu lemmikrestoran nr 1, kuhu minna soovitan ja, kuhu ise alati läheksin? Pean tõdema, et sellist ühte ja ainsat kohta ei olegi. Igaühes on miinuseid ja plusse, aga mõnes midagi sellist, mis ikka ja jälle mind tagasi tõmbab. On kohad, kus käingi ainult ühe konkreetse toidu pärast. Seega ei saa ma välja tuua ka eelistusjärjekorda vaid lihtsalt minu TOP restoranid, mis on kujunenud mingi toidu tõttu minu lemmikuks, kus olen käinud nautlemas rohkem kui 5 korda. Kuna häid toidukohti on tõesti palju, siis tuleb selle blogi postituse teine osa ka 🥳. 1. KIUS (Turu plats 4, Tallinn, Nõmme turu kõrval). Põhjusi, miks see meeldib on mitmeid: asukoht, imeline privaatne suveterrass ja maitsvad salatid. Nendest kõige olulisem on siiski toidu maitse ja selle koha teeb minu jaoks eriliseks nende soe kitsejuustusalat. Kiindusin sellesse kui paar aastat tagasi seda suvel esimest korda proovisin. Sooja kitsejuustuga olid taldrikul koha leidnud erinevad puuviljad (arbuus, melon, maasikad) ja salat. Pakub tõelist naudingut nii nägemis- kui maitsemeelele😜. Talvel muidugi salatit arbuusiga ei saa, siis on muud lehelised, aga kooslus alati sama hea. 2. Kathmandu Hill (Pärnu mnt 30, Tallinn). Lemmik Aasia köögiga restoran. Kui tekib eriti kange tšilli isu võtan tšilli-mee krevetid ja tšilli baklazaanid. Huhh keele viivad alla 😋. Muidugi peab mainima ka isetehtud krõbe-pehmet juustunaani, mis on nii hea, et seda lihtsalt ei saa kunagi võtmata jätta. 3. KAMPUS, Kauss Poke (Rüütli 7 ja Lõunakeskuses Tartus. Balti jaamas). Üks parimaid kausitoite, mida olen saanud👍! Kausitoidud on maitsvad ja külluslikud, eriti hea kastmega. Lemmikud kausid on kreveti ja kanaga. 4. One Sixty (Telliskivi 62, Tallinn). No nii 😋 kui sul on ribi isu, siis mine sinna! Nagu kindlasti ja kohe 🤩! Sealsed liharoad on midagi ulmelist, liha kukub kondi küljest lahti ja veel, millised maitsed…. Sellist grillkanasalatit ja ribi saabki ilmselt ainult sealt! Või sõbrad andke teada, kes pakub veel sellist maitsekooslust?Proovige kindlasti ka kohapeal valmistatud kartulitšipse – lihtsalt taaskord imelised koos mõnusa kastmega. 5. Kohvik GMP Patisserie (Küüni 5b, Tartu). Kui tuleb eriti kange magusaisu, siis sammun end Tartu kesklinnas asuvasse kohvikusse, kus käsitööna valmivad silmailu pakkuvad prantsusepärased koogikesed. Mõnus magusalaks garanteeritud 🤩😋. 6. SÜSI Grill & Chill (Peterburi tee 2, T1 Kaubanduskeskuse 1.korrus, Tallinn). Kui tuleb burgeri isu, siis kindlasti valin selle koha! Ulmeliselt head grillroad ja veiseburger. Hinna ja kvaliteedi suhe vägagi paigas. Lisaks on portsud nii suured, et hiljem lihtsalt veered koju 😋 😆. Boonus on see, et kui T1 maja jääb kaugeks, siis Rocca al Mare keskuse kõrval asub Al Mare Grill, kus on neil sama menüü ja maitsvad toidud. 7. Vorstid & Vahvlid KÖÖK & BAAR (Rüütli 43, Pärnu). Nende juurest olen saanud mitmeid kordi parimaid sinimerekarpe ja lisaks mugavad suured toolid, kus end maitsva kokteili kõrvalt kerra tõmmata🍹. Siinkohal teengi pausi ja varsti-varsti ka minu järgmised TOP restoranid, mida julgen 100% soovitada 🥳😋.

Toidunautleja TOP restoranid vol1 Read More »

FOOD KIT by Põhjala Catering pakub valmistoidu komplekte koju toomisega!

Blog /

Hetke olukord kui inimesed peavad kodus olema, siis põhivajadus söömine ei ole kuskile sellega kadunud. Poes nagu ka väga käia ei taha ja jube mugav oleks kui üldse keegi toidu ette ära teeb ja sinu rõõmuks saakski olla ainult söömine:) Aga vot FOOD KIT, Põhjala Catering ongi selle kõik sinu eest ära teinud! Vali sobiv toidupakett ja söögikraam tuuakse sulle koduukse ette. Sinu mureks on järgida täpset retsepti juhendit ja 15 minutiga ongi üks toidukord valmis. Põhjala Catering pakub Eestis esimesena toidukitte ehk valmistoidu komplekte. Nende peakokk Dmitri Britikovski on kõik need maitsvad toorained ja retseptid kokku pannud. Toidukomplektid sisaldavad endas 5 erineva toidukorra jaoks mõeldud ettevalmistatud koostisosasid koos retseptidega. Raskemad etapid on cateringi kokkade poolt ette ära tehtud, sinul jääb üle road “viimistleda”. Iga nädal tuuakse sinuni uued menüüd! Kõikide komplektide realiseerimisaeg 72h ehk 3 päeva. Mina proovisin ära ühe nendest komplektidest ja pean tõdema, et minu algne eelarvamus, et see ei ole huvitav ja toidud pole äkki maitsvad – kadus 🙂 Tohutult mugav ja koguaeg on erinevad road. Arvasin, et ise otsustades, mida kodus süüa on mugavam ja lihtsam kui see, et keegi sulle ette on dikteerinud, mida sa see nädal sööma hakkad, aga vot ei – kukkusin ise selle mugavuse ohvriks ja valmistaks toite veel pikka aega igapäevaselt just nii. Väga palju aega jääb üle, et teha muid enda jaoks olulisi asju. 5 toidukorda olid minul näitena sellised: Praetud kohafilee, kartuli-kaalika tamp, tartar kaste, soolakurk Tatrapada kana, köögiviljade ja päikesekuivatatud tomatiga, koorene fenkoli salat õuna, kaalika ja varsselleriga Veiseliha borš, hapukoor, käsitöö maisiõhik Pasta a la Bolognese, värske roheline salat pestokastmega Barbeque siga mustsõstra kastmega, küüslaugu-cayenne maisitõlvik, Koreapärane porgandisalat. Kõik toorained tuuakse sulle koju kätte ära nummerdatud, mis millega kokku pannakse ja lisaks kaasas detailne juhend, kuidas lõplikult roog valmis teha. Praetud kohafilee, kartuli-kaalika tamp, tartar kaste, soolakurk. 15 minutit ja maitsev praad ongi valmis. Ideaalne kooslus kõik kokku! Tatrapada kana, köögiviljade ja päikesekuivatatud tomatiga, koorene fenkoli salat õuna, kaalika ja varsselleriga.Pole päris mu tavapärane kooslus tomatine kaste kanaga ja tatar, aga tegelikult maitses väga hea – üllatavalt hästi. Veiseliha borš, hapukoor, käsitöö maisiõhik. 15 minutiga valmis ja mõnusalt magus vürtsikas. Pasta a la Bolognese, värske roheline salat pestokastmega. Nendest praadidest teisel kohal parim, mida sööks kindlasti veel! Barbeque siga mustsõstra kastmega, küüslaugu-cayenne maisitõlvik, Koreapärane porgandisalat. Kõige lemmikum praad kõigist viiest kokku – liha on suitsune ja ülipehme. Ma pole tegelikult sealiha sööja, aga see on üks parimaid sealihasid, mida söönud olen – aitäh! Kindlasti soovitan ja väga mugav valmistada kõike! 🙂 Telli enda toidukitid SIIT

FOOD KIT by Põhjala Catering pakub valmistoidu komplekte koju toomisega! Read More »

ToiduNautleja Restoranide Nädala kokkuvõte!

Top Restoranid /

Maitsev kampaania on selleks korraks läbi saanud ja toome Teie ette 15 kõige populaarsemat restorani, mida külastati selle aja jooksul. Kõige populaarsem restoran, mida külastati asub Tallinnas, Tiske Ärimajas – MEAT Resto & Butchery! Ilmselt võitis kõikide maitsenaudingud nende imeliselt maitsev steik, keele alla viivad desserdid ja kogu õhkkond! Edasi järgnevad restoranid:2. Argentiina, Lootsi tn 83. Argentiina, Pärnu mnt 374. Trofe5. MEKK Baar6. SPOT7. Estonia restoran8. Rae9. Cher Ami, Keila-Joa lossi restoran10. Tsaar11. Jahu12. Korsten Kitchen13. Loft ja Ürdid14. Washoku15. Allee Aitäh kõikidele külastajatele ja restoranidele!  Kohtume sügisel 2020 juba uute restoranide ja menüüdega 😋 Hoia kindlasti silma peal seniks meie kodulehel ja facebookis.  Kiiret ja sujuvat reserveeringusüsteemi pakkus vabalaud.ee.

ToiduNautleja Restoranide Nädala kokkuvõte! Read More »

Restoranis Tsaar puhkad kuninglikult

Blog /

Tallinna kesklinnas, Pärnu mnt 22 asub uhke ja suursugune restoran Tsaar. ToiduNautleja Restoranide Nädala ajal saate nautlema minna kolme erimenüüd eriti heade hindadega! Kampaania on juba alanud ja kestab kuni 23.veebruarini! Meie proovisime ära nendest kaks ja väike ülevaade roogadest allpool:) Broneeri enda nauding www.vabalaud.ee/toidunautleja 3-käiguline menüü 1 (10.00 €)“Borš” klassikaline “Vinegret” vene salat heeringa fileega “Napoleon” 3-käiguline menüü 2 (20.00 €)​”Borš” klassikaline Kiievi kotlet grillitud mini-köögiviljade ja kartulipüreega “Napoleon” 3-käiguline menüü 3 (20.00 €)Kreemjas vähisupp Haugi kotletid “Napoleon” Meie valisime nautlemiseks viimased kaks menüüd. Kõik toidud on kombineeritud tranditsioonilisest vene köögist ja kaasaegest tehnoloogiast. Taustaks mängib romantiline rahulik klaverimuusika. Õhkkond on luksuslik ja romantiline. Meie teenindaja on väga sõbralik ja lahke naisterahvas, misjärel jääb mulje nagu oleksime juba kauaaegsed tuttavad 🙂 Aitäh külalislahkuse ja selgituste eest! EELMÄNG Klassikaline borš: hapukas-magus, natuke suitsuse maitsega. Kreemjas vähisupp: konsistents pehme ja maitselt magus tomatine, pehmete krevettidega. Väga uhke välimusega! PEAROA OOTUS Kiievi kotlet grillitud mini-köögiviljade ja kartulipüreega: kotlet on pealt paneeritud ja sisuks pehme kanafilee, keskelt mõnusa sulavõiga. Haugi kotletid: kotlet mõnusalt soolane ja pehme, krõmpsuva paneeringuga. Väga maitsva rohelise kastmega – söömise ajal sai nuputatud, mis see küll olla võiks kuniks teenindajalt selgus, et tegemist on bechamel kastmega, mis spinatiga tehtud. Kiitus – väga maitsev kooslus! MAGUS LÕPETUS Napoleon: väljapanek kaunis, armsad ümarad koogikesed. Suhteliselt magus meie jaoks. Abiks oleks kõrval mõni hapukam moos või vanilje jäätis. Tsaaris võite te päeva alustada ka täisväärtusliku hommikusöögiga, pakutakse putru, tsaarilikke kalamarjaga pannkooke ja kuumi pirukaid otse ahjust. Lõunal kostitatakse oma külalisi rammusa borši ja traditsiooniliste pelmeenidega. Siin te puhkate nagu tsaar! 🙂

Restoranis Tsaar puhkad kuninglikult Read More »

Lihameistri leiad liharestoranist MEAT Resto & Butchery

Blog /

MEAT Resto & Butchery asub Haaberstis, Tiske Ärimaja 1.korrusel. Autoga vaid 15min kaugusel kesklinnast. MEAT ühendab endas koos liharestorani ja butchery äri, kust saab osta koju kaasa koos lihameistri soovitusega linna parima lihatüki. Restorani sisenedes võttis meid vastu sõbralik teenindaja ja kõrvu kostab romantiline muusika. Lauda juhatamise järgselt tutvustatakse erimenüü kõrvale sobivat joogipaketti. Meid paigutati kamina kõrvale, mis õhtu eel ka põlema süüdatakse. Romantiline õhkkond juba iseenesest loodud 🙂 ToiduNautleja Restoranide Nädala ajal 15.-23.veebruar saate nautima minna kahte erimenüüd eriti soodsa hinna eest! Käisime ka meie vaatamas, mida pakutakse:) 2-käiguline menüü (10.00 €)BORŠ KLASSIKALINE – veiseliha, hapukoor Karamelli panna cotta 3-käiguline menüü (25.00 €)Grillitud tiigerkrevetid tšillikastmega Black angus New York steak 200g +1 lisand+1 kaste – marmorjas veise välisfilee Uruguayst Šokolaadi mousse – liköör Vana Tallinn, kirss, kamaküpsis  Grillitud tiigerkrevetid: pehmed ja maitsvad, koos tšillise kastmega viivad keele alla. Klassikaline borš: väga maitsev, soolakas, veiseliha ja peet mõnusalt pehme. Kindlasti üks parimaid boršše, mida saanud olen! Black angus New York steak: lisanditeks valisime kõrvale seenekastme ja grillitud köögiviljad. Liha on pehme ja mõnusalt soolakas, hästi maitsestatud. Juurviljadele lisas ägedat efekti MEAT resto pealekõrvetatud logo 🙂 Seenekaste mõnusalt soolakas.  Karamelli panna cotta: ülimalt maitsev, magusasõprade lemmik kindlasti! Pehme karamell panna cotta peal on jumalik, karamelli popcornid väga mõnusalt krõmpsuvad. Šokolaadi mousse: likööri on päris korralikult tunda, kreem sametine ja pehme. Pole liiga magus ja kirssidega koos väga maitsev. Väga efektselt toodi lauda ja algul on tohutu silmailu 🙂 MEAT Resto & Butchery avati 2016 aasta detsembris. Asudes Tallinnas Tiskre asumi ringtee äärses Tiskre ärimaja esimesel korrusel 300 ruutmeetrisel pinnal ja on esimene sellise konseptsiooniga restoran Eestis, mis ühendab endas koos liharestorani ja butchery äri. Restoranis on kohti kuni 72-le inimesele (suviti lisandub veel suur 100m2 väliterrass), mis on kujundatud moodsa ja mugavana, kust ei puudu lisaks parimale lihavalikule hea veinide ja kokteilide valik.  Broneeri enda elamus siin!

Lihameistri leiad liharestoranist MEAT Resto & Butchery Read More »

Suured portsjonid ja mõistlikud hinnad – SÜSI Grill & Chill

Blog /

Restoran SÜSI Grill & Chill asub T1 kaubanduskeskuse esimesel korrusel keskmises aatriumis, Selveri vastas. 15.-23. veebruaril ToiduNautleja Restoranide Nädala ajal saate nautima minna eriti maitsvat kahte erimenüüd ja seda veel supersoodsa hinna eest! Käisin ka maitsmas ja vaatamas, mida, kuidas pakutakse:) Broneerimine on juba avatud www.vabalaud.ee/toidunautleja lehel. 2-käiguline menüü 12 eur, sisaldab:Grillitud mini-kanavarras apelsini, tšilli ja vaarika marinaadis “SÜSI special burger” (veisepihv, BBQ rebitud sealiha, topelt juust), friikartulitega 3-käiguline menüü 22 eur:Grillitud tiigerkrevetivarras Grillitud seasisefilee šašlõkimõõk sütel grillitud suure ahjukartuliga ja ürdise hapukoorega Šokolaadi-toorjuustukook Grillitud mini-kanavardal on liha mõnusalt pehme, kõik ideaalne. Meeldib väga chilline kaste. Grillitud tiigerkrevetivarras: krevetid ideaalse küpsusastmega. Tartar kaste jällegi ülimalt maitsev. Eelroogade portsud on juba nii suured, et annavad pearoa mõõdu 🙂 PEAROA LUMMUSES SÜSI burger on extra suur ja mitmete lisanditega, et üksi seda kohe kindlasti süüa ei jaksa 🙂 Burger sisaldab kahte erinevat liha – veisepihvi ja BBQ rebitud sealiha. Mõlemad üliphemed ja väga maitsvad. Üks parimatest linna burgeri tiitlitest kuulub kindlasti sellele! Grillitud seasisefilee sašlõkivarras: liha koos grillitud juurviljadega vardal pehme ja mõnusalt soolakas. Ahjukartul fooliumis eriti suur ja maitsvalt kodune. MAGUSTOIDU KÜLLUS Šokolaaadi-toorjuustukook: mõnusalt tummine šokolaadikook ja kirsimoos täiendavad teineteist. Maasikajäätis värskendab. Nagu ka eelmised road, siis on ka magustoit suurem kui tavapäraselt oled restoranis harjunud 🙂 Meie kamba peale sellest kogusest jagu ei saanud ja SÜSIst lõpuks ka ära veeresime 😛 Kõik väga maitsev ja kogustega ei ole koonerdatud! SÜSIs on suurepärane toidu kvaliteet, Josperi söegrillil valmistatud grillroad on mahlased, pehmed ja suitsuse mekiga. Menüü on mitmekülge ja pigem soodne. Restorani teise korruse interjöör on avar ja hubane, põneva vaatega kaubandusekeskuse poodidele. Esimene korrus pigem lastega peredele, kuna olemas lastemajake koos mänguasjadega. Tähtsal kohal on ka värskelt pressitud mahlad, smuutid, jäätisekokteilid, kohapeal valmistatud limonaadid ja jääteed. Mainimist väärivad ka rahvusvaheliselt hinnatud veinid ja kokteilid.  Broneeri enda elamus vabalaud.ee lehel.

Suured portsjonid ja mõistlikud hinnad – SÜSI Grill & Chill Read More »