Daisy Järvi

Roheline oaas keset Rotermanni keskust – Oasis restoran

Blog /

Oasise restoran on Rotermanni keskuses nagu üks omaette maailm🤩. Täis rohelust ja rahu, täielik zen koht 😇. Juba sisse astudes on silmailu rohkem kui küll 🙂 . Iga roog on viimse detailini läbi mõeldud ja taldrikule asetamine juba kunstiteos omaette.  ToiduNautleja Restoranide Nädala ajal 17.-27.veebruaril tuleb nautlemisele lausa viis erimenüüd super hea hinna eest! 🤩 BRONEERI SIIT!Lõunamenüü 1 (14.90 €) Cleopatra Caesari salatŠokolaadi trühvlid Lõunamenüü 2 (17.90 €) Oasise sushi kauss CRUMP kanepilihagaKook omal valikul. Troopiline toorkook (GV, SV) / Oreo-maasika kook / Soolakaramelli toorkook (GV, SV) Õhtumenüü 1 (22.50 €) Peakoka eriline eelroataldrik (maja vegan juustud, hummused, taimsete snäkkide valik)Megatormi salat CRUMP kanepilihagaKook omal valikul. Troopiline toorkook (GV, SV) / Oreo-maasika kook / Soolakaramelli toorkook (GV, SV) Õhtumenüü 2 (23.90 €) Peakoka eriline eelroataldrik (maja vegan juustud, hummused, taimsete snäkkide valik)Hot Mama Burger vürtsikas (kukliga või ilma) Kook omal valikul. Troopiline toorkook (GV, SV), Oreo-maasika kook, Soolakaramelli toorkook (GV, SV) Õhtumenüü 3 (26.90 €) Spinatipiruka ampsud Grillitud baklažaanParadiisiaia Pavlova Mina valisin nautlemiseks suupistetaldriku, milles olid vegan juustud, hummused ja erinevad taimsed snäkid. Mmm lillkapsas meeldis väga – mõnusa marinaadiga ja kõik maitsed olid uudsed ja üllatavad. Oasise restoranis saab ka mitmeid erinevaid kokteile ja jooke. Väga populaarsed on orgaanilised väejoogi shotid. Mina mekkisin ingveri ja kurkumi shotti. Nädalane vitamiinilaks on vist ühes pitsis 🙂 mõnusalt vürtsikas ja teeb seest soojaks. Väga suur valik on ka toormahlasid ja smuutisid ning erinevaid kokteile. Küsi teenindajalt soovitust ja proovi kindlasti midagi uut! Õhtumenüüst maitsesin spinatipirukat, grillitud baklažaani ja vürtsikat Hot Mama Burgerit. Spinatipirukas oli sellest valikust mu lemmik – mõnusalt krõmpsuv ja seest pehme. Grillitud baklažaan oli midagi uudset minu jaoks, hoopis teistmoodi valmistusviis ja seda sööks veel. Burgeri pihv oli minu jaoks natuke liiga vürtsikas, aga samas oli kukkel magusama poolsem ja krõpsud seal kõrval sai kõik ära söödud 😋 Erinevate kookide (toorkoogid, gluteeni- ja suhkruvabad) valik, mille vahel valida on päris suur. Magusa jaoks läksime uurima veganpoodi, mida sel päeval pakutakse. Mina valisin maapähkli-karamellikoogi. Kõiki kooke saab ka soovi korral kaasa osta. Üheks lõunamenüü eripakkumiseks on sushi kauss CRUMP kanepilihaga ja kook omal valikul. Kauss on väga mitmekülgne ja tervislik, kanepiliha maitsesin esmakordselt. Väga omapärane ja eraldi kastmega maitsev 🙂 Karamellikook viis keele alla ja seda läheks veel nautima. Veel üks imeliste maitsete nauding – Oasise omanäoline pavlova – magus-hapukas kooslus on lihtsalt oivaline! Restorani kõrval asub vegan tervisepood, kust saab kaasa osta või tellida maja kooke, pirukaid, hummuseid, vegan juuste, gluteenivaba tatraleiba, aga ka kosmeetikat ja erinevaid jooke. Sa pead ise seda kõike uudistama minema Rotermanni 14, Tallinnasse. Restoranis peetakse ka vestlusõhtuid ja erinevaid lahedaid kontserte. Seega avastamist on seal mitmes mõttes küllaga 🙂

Roheline oaas keset Rotermanni keskust – Oasis restoran Read More »

Euroopa ja Aasia köök ühilduvad Sakura Restos Tallinna kesklinnas

Blog /

Sakura Resto asub Tallinnas, Pärnu mnt 32 tee ääres. Restorani kokad püüavad ühildada Euroopa ja Aasia köögi erinevaid elemente ja samas kasutada neid kaasaegsetes roogades. Sakura Restos on suur avatud köök, mis võimaldab kõike köögis toimuvat soovi korral jälgida. Restoranis on kolm erinevat ruumi roogade nautlemiseks. Esimeses saab suurtest maast laeni akendest linnamelu jälgida, teises on natukene privaatsem ja tahapoole liikudes on suurem ruum, kus võimalus ka privaatsemid üritusi pidada. Lastele on alumisel korrusel olemas ka väike ruum mänguasjadega. 17.-26.veebruaril ToiduNautleja Restoranide Nädala ajal saab nautlema minna 3-käigulist erimenüüd vaid 27.2 eur eest, mis sisaldab:Nigiri valik – 2 tk Põletatud lõhe nigiri magusa wasabi kastmega / 2 tk Röstitud angerja nigiri unagi kastmegaSake – Praetud lõhefilee / ponzu kaste / ürdiõli / avokaadokreem / riisBrownie – Tume šokolaadi brownie / koorene vaniljekreem Eelroana pakutavad värsked nigirid on suurepärased, riisi konsistents imeline! Proovisin valida nendest lemmikut, aga ei suutnud otsustada, mõlemad olid oivalised.  Pearoaks on praetud lõhefilee. Mmm nagu vauuu kui mahlane ja teistsugune valmistusviis. Kindlasti soovitan!  Kõige selle imelise naudingu lõpetuseks on soe tumeda šokolaadi brownie. Korralikult suur ports ja mõnus magusalaks garanteeritud! Teenindus oli viisakas ja vastutulelik. Kogu külastusest jäi väga hea mulje. Lõunal pakuvad nad ka päevapraade ja restoranis polnud pea ainsatki vaba lauda ühel hetkel. Tundub, et ka linnarahvas on leidnud selle uue ja mõnusa restorani igapäevaseks külastuseks. Broneeri enda nauding Sakura Restosse ToiduNautleja Restoranide Nädala ajaks SIIT.

Euroopa ja Aasia köök ühilduvad Sakura Restos Tallinna kesklinnas Read More »

Elava muusika õhtud Tallinna vanalinna restoranis Vana Toomas

Blog /

Tallinna vanalinnas aadressil Raekoja plats 8 asub hubane restoran Vana Toomas, mis läbis hiljuti ka uuenduskuuri remondi näol. Restoran pakub maitsvat toitu koos hea veiniga, kolmapäevast pühapäevani elavat muusikat algusega kell 19.00 ja muidugi imelist vaadet Raekoja platsile 🙂 ToiduNautleja Restoranide Nädala ajal 17.-26.veebruaril tuuakse nautlemiseks kaks eriti maitsvat erimenüüd suurepärase hinnaga! 👇😋 Lõunamenüü (16.00 €)Pearoa valikud:1. Veisepõsk – nuikapsakreemi / sibulamoos / kukeseened2. Metsaseene risoto trühvliõliga3. Kergelt suitsune Pähkla forell – kalekapsas / maapirni chips / wokitud köögiviljadDessert:Õunakook – kardemoni- mandlipiima kaste / füüsal / hooajalised marjad Õhtumenüü (34.00 €)Tervitusjoogiks klaas vahuveini Eelroog (serveeritakse jagamiseks):Böff a la tartar – õhik ja tsilli aioli; Forelli ceviche laimi- mango kastme marinaadis; juursellerihummus marineeritud köögiviljade ja röstporganditegaPearoa valikud:1. Pardifilee – porgandipüree / põletatud tomat / punasekapsa-sibula moos2. Kaheksajalg – kartul / prae šalotisibul / mangotšilli aioli3. Metsaseene risoto trühvliõliga Dessert:Panna cotta – astelpaju želee / hooajalised marjad Meie proovisime kolme eelrooga, mis hetkel serveeriti eraldi taldrikutel, aga Restorani Nädala ajal serveeritakse kõik kenasti ühes. Õhtumenüü eelroogadeks on tartar, forelli ceviche ja juursellerihummus. Minu lemmik oli kreemine hummus. Teisena viis keele alla forell – mõnusalt suviselt värske kooslus. Toores liha pole mu esimeste eelistuste hulgas kunagi olnud seega jäi see hetkel minu jaoks kõige nõrgemaks. Pearoogadest proovisime suitsust Pähkla forelli ja kaheksajalga. Mmm mõlemad ideaalne valik ja super maitsvad! Kaheksajalg oli ideaalselt küpsetatud ja koos tšillise kastmega lihtsalt super! Forellil oli täpselt selline suitsumaitse nagu olin lootnud 🙂 Desserdi aeg 😋 Soe õunakook oli vaieldamatult meie mõlema lemmik 👌 Panna cotta oli samas väga efektne kuiva jääauruga ja sametiselt kreemise konsistentsiga. Ooo milliseid kokteile baarmenid veel valmistavad🤩 Lasin endale teha midagi maitsvat ja erilist ning täpselt sellise ka sain! Aitäh!😇 Kahe käega soovitan neid külastada ja lisaks maitsvatele roogadele võimalus õhtuti ka elavat muusikat kuulata. Vaata rohkem infot Vana Toomase restorani kohta ja külasta neid ka kampaania väliselt nende kodulehe kaudu.

Elava muusika õhtud Tallinna vanalinna restoranis Vana Toomas Read More »

Restoranide Nädal on lõppenud!

Kampaaniad /

17.-26.02.2023 toimus 11-nes ToiduNautleja Restoranide Nädal! Sellel ajal pakkusid 53 Eesti restorani oma parimaid roogasid soodsamalt kui tavapärasel ajal! Osalevad restoranid veebruar 2023:1. 7ÜRTI (J.Vilmsi 45, Tallinn)2. Allee restoran (Kanuti 2, Tallinn)3. Argentiina restoran Lootsi (Lootsi 8, Tallinn)4. Argentiina restoran Fahle (Tartu mnt 80, Tallinn)5. Bella Ciao (Kinga 1, Tallinn)6. Bruxx – New Belgian (Rotermanni 2, Tallinn)7. Butterfly Lounge (Vana-Viru 13, Tallinn)8. Cafe Lyon Meistri (Meistri 22, Tallinn)9. Cafe Lyon Viimsi (Paadi tee 3, Haabneeme)10. CRU restoran (Viru tn 8, Tallinn)11. Farm restoran (Müürivahe 27b / Viru 11, Tallinn)12. Gallery Cafe (Rotermanni 6, Tallinn)13. Jahu Resto / Trüffel Resto (Kopli 3, Tallinn)14. KACHKA restoran (Lai 49, Tallinn)15. Kagerou RAMEN HOUSE (Uus tn 33, Tallinn)16. Kalaranna Resto (Kalaranna 8, Tallinn)17. Kalevi Jahtklubi Resto (Pirita tee 17, Tallinn)18. Koidu 82 Resto (Koidu 82, Tallinn)19. KÄRBES Kitchen & Bar (Telliskivi 60a/C1, Tallinn)20. La Tabla (Telliskivi 60, Tallinn)21. Loft ja Ürdid (Vesivärava 50, Tallinn)22. Lucca restoran (Keskpäeva tee 1, Tiskre)23. Mad House grillrestoran (Viru tn 23, Tallinn)24. Mamma Mia (Vana Turg 2, Tallinn)25. MEAT Resto & Butchery (Rannamõisa tee 38d, Tallinn)26. Merimetsa Resto (Paldiski mnt 56, Tallinn)27. Oasis Restoran (Rotermanni 14, Tallinn)28. Ocean 11 (Logi tn 4/2, Tallinn)29. ODA Resto (Kalaranna 8-9, Tallinn)30. Olybet Bar & Grill (Harju 6, Tallinn)31. Om.house (Rotermanni 18/2, Tallinn)32. Oru Bistro (Narva mnt 120, Tallinn)33. Patarei Burger (Staapli 3-111, Tallinn)34. Pika Jala Restoran (Pikk jalg 16, Tallinn)35. R14 veinirestoran (Rotermanni 14, Tallinn)36. Rae kelder (Raekoja plats 10, Tallinn)37. Resto 13 Lauda (Telliskivi 1, Tallinn)38. Restoran Võru (Pirita tee 20/1, Tallinn)39. Rukis kohvik-pagarikoda (Viru tn 11, Tallinn)40. Sakura Resto (Pärnu mnt 32, Tallinn)41. SALT restoran (Vase 14, Tallinn)42. Savoy restoran (Suur-Karja 17, Tallinn)43. Scheeli restoran (Vana-Turg 2, Tallinn)44. Shnelli Resto (Toompuiestee 37/1, Tallinn)45. SMAK Resto (Lootsi 10-3, Tallinn)46. SPOT restoran (Vene tn 4, Tallinn)47. Stereo Street Food (Viru väljak 4, Tallinn)48. Trofe restoran (Pikk 29, Tallinn)49. Troika restoran (Raekoja plats 15, Tallinn)50. Tule Estonia (Raekoja plats 5, Tallinn)51. Vana Toomas (Raekoja plats 8, Tallinn)52. Veer Kitchen & Bar (Nuki tee 10, Jõelähtme vald)53. Weis (Kuldnoka 2, Tallinn) Broneeringusüsteemi pakkus vabalaud.ee 

Restoranide Nädal on lõppenud! Read More »

September 2022 ToiduNautleja Restoranide Nädala TOP 15

Top Restoranid /

16.-25.septembril 2022 toimus kümnes ToiduNautleja Restoranide Nädal. 10 päeva jooksul külastas 37 Eesti restorani 7000 inimest! Aitäh kõikidele osalejatele! Toome Teie ette 15 kõige populaarsemat restorani, mida külastati selle aja jooksul. Populaarsem restoran, mida sel korral kõige rohkem külastati asub Tallinna vanalinnas, Laboratooriumi 33 / Lai 49. Kachka Restoran pakkus kampaania ajal väga mitmeid erinevaid roogasid nagu näiteks mereande, kiievi kotletti, kartulipannkooke ja veel teisi põnevaid roogasid. Palju edu Kachka Restoranile! TOP 15 restoranid olid sel korral:1. Kachka Restoran2. Vana Toomas3. Tule Estonia4. Om.house5. R14 restoran6. 7ÜRTI7. Weis8. Loft ja Ürdid9. SPOT Restoran10. Kagerou Ramen House 11. Resto 13 Lauda12. Bruxx – New Belgian13. Jahu Resto14. Bella Ciao15. Pika Jala Restoran Aitäh kõikidele osalenud restoranidele ja külastajatele! Teid oli seekord oodatust rohkem 🙂 Kohtume taas kevadel 2023 uute restoranide ja menüüdega. Hoia kindlasti silma peal seniks ka facebooki lehel. Kiiret ja sujuvat reserveeringusüsteemi pakkus vabalaud.ee.

September 2022 ToiduNautleja Restoranide Nädala TOP 15 Read More »

Hubane Pika Jala Restoran on sobilik veiniõhtuks ja ka lõunasöögiks

Blog /

Pika Jala Restoran asub Tallinna vanalinnas, Toompeal, aadressil Pikk jalg 16. Sisse astudes võtavad Sind vastu sõbralikud teenindajad ja küünalde sära. Suurtest avaratest akendest saab ka vaikset tänavameeleolu jälgida. ToiduNautleja Restoranide Nädala ajal 16.-25.septembril ootavad nad enda juurde kahte eriti hea hinnaga erimenüüd nautlema:Lõunamenüü 19 eur:Pärnu kohafilee – röstitud mandelkartulid / ahjuporgandid / vahuveinikasteLaimikook jäiste vaarikatega 3-käiguline menüü 29 eur:Eelroa valikud:1. Kaheksajala ja kreveti Ceviche – chilli / laim2. Lihaveise carpaccio – rukola / röstitud seesamiseemned / parmesanilaastudPearoa valikud:1. Grillitud kaheksajalg – baklažaani-, kartuli-, tomati-, küüslaugusegu / Chimichurri kaste2. Madalal temperatuuril küpsetatud veisepõsk – röstitud mandelkartulid / ahjuporgandid / trühvlipunaveini kasteDessert:Laimikook jäiste vaarikatega Eelroaks valisin kaheksajala ja kreveti ceviche. Mereannid on mõnusa küpsusega ja hapuka-magusa leeme sees.  Pearoaks võtsin veisepõse. Mmm väga maitsev ja pehme – 100% soovitan! Juurviljad ja kaste lisab lihale veel mõnusama koosluse. Magustoiduks on laimikook. Minu jaoks veidi magusavõitu. Samas vaarikatega saab magusust ise ka vähendada 🙂 Äkki peakokk lisab väikese hapukuse järgmistele külalistele lisaks taldrikule 😛 Igatahes on see minu jaoks väga mõnusa atmosfääri, suurepärase taustamuusika ja heade hindadega restoran Tallinna vanalinnas. Lõunasel ajal väga meeldiv ja samuti ka õhtusel ajal sobilik veini nautlemiseks.Muideks Pika Jala Restoran ootab Sind ka hommikusöögile 🙂 Broneeri enda elamus SIIT! 

Hubane Pika Jala Restoran on sobilik veiniõhtuks ja ka lõunasöögiks Read More »

Uhkete seinamaalingutega Tule Estonia restoran üllatab roogade suurustega!

Blog /

Tule Estonia restoran Tallinna vanalinnas asub kolmel korrusel ja ajaloolises Raekoja platsis asuvas majas. Taustaks mängib keskaegne kaunis rahulik taustamuusika. Restoran on seest nii uhke, nagu oleks aadlike mõisahoone – silmailu pakuvad seinamaalingud koos mööbliga. 16.-25.septembril ToiduNautleja Restoranide Nädala ajal tuuakse nautlemiseks kaks erimenüüd:2-käiguline menüü 11.9 eur:Eelroa valikud:1. Seljanka lihasupp2. Lõhe kreemsuppPearoa valikud:1. Caesari salat kanaga2. Caesari salat krevettidega 3-käiguline menüü 19.9 eur:Eelroa valikud:1. Sinimerekarbid valge veini kastmes2. Vürtsikad kanatiivadPearoa valikud:1. Grillitud tuunikala steik2. BBQ searibidDesserdi valikud:1. Õunakook2. Kookose kook Eelroaks proovisin vürtsikaid kanatiibu. Mõnusalt vürtsikad nagu lubatud, aga mitte ülemäära, et tšillisust kartma peaks. Eeldasin taldrikul 3-4 tiiba, aga oh üllatust portsjon on nii suur nagu oleks kahele ja pearoaks mõeldud 🙂 Väga maitsvad ja pehme liha igaljuhul! Kõike ära ei jaksanudki süüa hoidmaks ruumi pearoale 🙂 Üks pearoogadest on grillitud tuunikala. Taas tohutu suur portsjon 🙂 Suurepärase küpsusega – kogu mahlakus on säilinud ja lisaks juures grillimekk.Nii maitsvad vürtsikad-rosmariini kartulid – üks mu lemmikutest maitsetaimedest!  Magustoiduks valisin kookosekoogi. Meenutab Raffaello kommi 🙂 Mõnus magusalaks lõpetuseks. Kui nüüd üldse nuriseda millegiga, siis see, et vahukoore koogi kõrval asendaks mina mõne jäätisega 😛 Väga meeldiv koht kui soovid Tallinna vanalinnas jahedate ilmadega siseruumis atmosfääri ja toite nautida! Tahad korralikult süüa ega soovi tühja kõhuga restoranist lahkuda? Sammu end neile külla! 🙂 Suvel on Raekoja platsi ääres neil ka suur terrass linnamelu jälgimiseks. Broneeri enda elamus SIIT!

Uhkete seinamaalingutega Tule Estonia restoran üllatab roogade suurustega! Read More »

Roheline oaas maitsenaudingutega – Koidu 82 Restos

Blog /

Koidu 82 Resto asub samanimelisel aadressil Tallinnas, Uue-Maailma linnaosas. Sisse astudes oled kui lilleoaasi sattunud, nii hubane ja positiivsust tekitav atmosfäär kauni taustamuusikaga. 16.-25.septembril saate ToiduNautleja Restoranide Nädala raames minna nautlema kolme erimenüüd eriti hea hinna eest:2-käiguline menüü 18 eur:Hummuse kauss – spinat / sidrun / sibul / kurk / ciabattaSinimerekarbid kookosekastmes – Saatjaks friikartulid või bataadifriikad 3-käiguline menüü 27 eur:Soe burrata salatSuitsutatud pardifilee – trühvliga kartulipüree / punase veini kaste„Koidu” panna cotta – apelsin / rabarber / soolakaramell Taimetoidumenüü 17 eur:Mango salat kerge tšilligaPortobello steik – lillkapsapüree / avokaado chimichurri Eelroog kahekäigulise menüü juures on hummuse kauss. Praetud sooja ciabattaga viib hummus keele alla! 😋 3-käigulise menüü eelroaks pakutakse sooja burrata salatit. Juurviljad mõnusad nagu aasiapärases kastmes harmoneeruvad juustuga suurepäraselt. Roa suurus päris suur, nagu pearoog seega ei pea tühja kõhtu kartma 🙂 Kõige lõpetuseks imeline Itaalia magustoit Panna Cotta. Mmm millised maitsed suus keerlevad – magus, hapu, soolakas, marjane, karamelline, mahlane ja täpselt selline nagu iga magustoit olema peaks! Minu jaoks oli esmane külastus ja juba uksest sisse astudes olin nii positiivselt üllatunud. Alates õhkkonnast ja sõbralikest teenindajatest on ka toidud imelised! Broneeri enda nauding SIIT!

Roheline oaas maitsenaudingutega – Koidu 82 Restos Read More »

Avastamata pärl Balti Jaamas – Shnelli Resto

Blog /

Shnelli Resto asub valgusküllase vaatega Go Hotell Shnelli hotelli esimesel korrusel. Kes mõtleb, et see on hotelli restoran ega paku huvi, siis tea, et see pole hotelli ketti kuuluv restoran 🙂 Seal tegutsevad tulihingelised toitu armastavad kokad, kes valmistavad põnevaid roogi. Restoranil sai hetkel ka aasta avamisest. Kes pole neid veel külastanud, siis kindlasti soovitan! Maast laeni akendest on vaade ühelt poolt Shnelli tiigile, teiselt poolt Elroni rongidele 🙂 Igale huvilisele seega valida, mida soovib akendest jälgida 🙂 16.-25.septembril saate nautlema minna kahte erimenüüd eriti hea hinna eest: 2-käiguline menüü 19 eur:Veiseliha carpaccio – rukola / parmesan / krõbe sai / trühvlikreem / soolakurk / sibulPannil praetud tursafilee – kartuli-laimi püree / bisque kaste / köögiviljad 3-käiguline menüü 30 eur:Eelroog:Koha ceviche – riisi chips ja koriandrikreemPearoa valikud:1. Pannil praetud tursafilee – kartuli-laimi püree / bisque kaste / köögiviljad2. Röstitud pardifilee – kuningservik / ahjuporgand / magus pirn / mustsõstrakasteDessert:Mille feuille – kirsikreem ja jäätis Eelroaks pakutav koha ceviche – mmm koriandikreem on nii suviselt värske ja kogu kooslus imeline. Pearoaks pannil praetud tursafilee – kõik harmoneerub omavahel kenasti. Kala mahlane, kartuli-laimi püree värske ja mõnusalt sametine. Desserdiks on Mille feuille. Seda magustoitu tuntakse ka Napoleoni nime all, mis on valmistatud kiht kihi haaval ja vahel on erinevad kondiitrikreemid. Hea krõmpsuv magusaamps kõige lõpetuseks. Hotelliga samas majas, esimesel korrusel olevat restorani ei pea kindlasti pelgama. Nad on ennast toiduga nii ülivõrdes ületanud 🙂 Peakoka pühendumist roogadesse on tugevalt tunda 🙂 Broneeri enda elamus SIIT! Shnelli Resto valmistab argipäevadel ka erinevaid lõunapakkumisi ja õhtul on neil mõnus melu kohapeal 🙂

Avastamata pärl Balti Jaamas – Shnelli Resto Read More »

Uus restoran Tallinna vanalinnas – Rae kelder

Blog /

Rae kelder on äsja avatud restoran Tallinna vanalinnas aadressil Raekoja plats 10.  Nad asuvad kunagises Pingviini jäätise kohviku ruumides ja enne seda oli seal Rae restoran. Kuigi nimi jäi peaaegu samaks, siis tegutsevad seal täiesti erinevad inimesed ja uue kontseptsiooniga 🙂 16.-25.septembril saate nautlema minna kolme erimenüüd eriti hea hinna eest: Lõunamenüü 20 eur:Eelroa valikud:1. Smørrebrød – külmsuitsulõhe / avokaadokreem / avokaado / marineeritud juurviljad / muna / kapparid2. Smørrebrød – peekon / Rouille kaste, camembert juust / marineeritud juurviljad / muna / krõbe sibulPearoa valikud:1. Mahlane kanafilee – pärlkuskuss / suhkruherned / spinat / marineeritud kukeseened / koorene mandlikaste2. Fettuccini pasta – hiidkrevetid / koorekaste / majasalat Õhtumenüü 32 eur:Eelroa valikud:1. Kinoa salat – kitsejuust / rukola / peet / avokaado / kirsstomat / Papadums tšipsid / kõrvitsaseemned / ürdiõli2. Vahemere kalasupp – hiidkrevetid / valge ja punane kala / fenkol / porrulauk / porgandPearoa valikud:1. Lõhefilee – bataadikreem / must riis / karamelliseeritud porgand / küpsetatud Rooma salat / vähisabakaste2. Pardirind – kinoa / pastinaagikreem / fenkol / apelsin / pirni-õunakasteDessert:Mille-feuille a la Rae kelder – maasikad / vaarikad / jäätis Taimetoidumenüü 32 eur:Kinoa salat – rukola / peet / avokaado / kirsstomat / Papadums tšipsid / kõrvitsaseemned / ürdiõliPraetud maapirn austerservikuga – kookoskreemi pähkli kaste / marineeritud köögiviljad / spinatSorbee valik Toorained on värsked ja toidu kvaliteedis ei pea kindlasti pettuma! Mina maitsesin nendest roogadest väiksemaid versioone, seega piltidel oleva portsjoni suurus ei vasta kindlasti päris roa suurusele 🙂 Piltidel on road väiksemad 🙂 Kõik neli eelrooga erimenüüdest on suurepärased: Smørrebrød peekoniga ja külmsuitsulõhega, kinoa salat kitsejuustuga ja Vahemere kalasupp. Minu lemmikud on nendest külmsuitsulõhega eelroog ja kinoa salat kitsejuustuga. Kindlasti ei jää alla ka kalasupp, mis nii omapärane ja maitsev. Pearoogadest on minu lemmik lõhefilee – see on üks mahlasemaid kalasid, mida ma saanud olen. Rae kelder kogub veel tuult tiibadesse ja on külastajate jaoks veel nii uus, et enamus kindlasti ei teagi, et nendes ruumides tegutsevad juba uued energilised kokad suurepäraste ideedega. Pettuma te kindlasti ei pea ja usun, et see saab üheks populaarsemaiks kohaks Tallinna vanalinnas. Broneeri enda elamus SIIT!

Uus restoran Tallinna vanalinnas – Rae kelder Read More »